Chef’s Boutique Box
★★★★★ 5,0De beste vangst, bijzondere soorten en luxe cuts. Restaurant- en sashimi-kwaliteit waar mogelijk — voor wie beleving zoekt.
Inhoud wisselt wekelijks op basis van de beste dagvangst.
Zo werkt het
Kies box & ritme
Wekelijks of om de week. Pauzeren of stoppen kan altijd.
Vers van de afslag
Elke week de beste dagvangst van de afslag in IJmuiden.
Strak gekoeld verpakt
Vacuüm per portie, met bereidingstip en het verhaal erbij.
Woensdag of zaterdag
Gekoeld bij je deur, overal in Nederland. Jij kiest je dag.
Zo komt je vis aan
- Vacuüm per portie gesealdElke vissoort apart — maximale versheid, geen vermenging van geuren.
- Flinke koelelementen meeEen stevige zak ijs houdt je box urenlang op de juiste temperatuur.
- Stevige, geïsoleerde TFB-doosBeschermd verpakt zodat alles strak en netjes bij je aankomt.
- Onafgebroken gekoeld transportVan de afslag tot je deur blijft de koelketen onafgebroken.
Je hoeft geen chef te zijn
Bij elke box krijg je per portie een simpele bereidingstip. En elke dinsdagochtend stuur ik je persoonlijk een bericht: welke vis er die week in komt, het verhaal van de vangst, en hoe ik 'm zelf het liefst klaarmaak.
Geen verrassingen op je stoep — alleen ontdekking. Allergie of toch niet jouw smaak? Laat het me weten, dan vinden we iets anders.
Persoonlijk geselecteerd. Persoonlijk bezorgd.
Ik ben Kay. Alles wat in jouw box gaat, komt vers van de afslag in IJmuiden. De eerste boxen bezorgde ik nog zelf aan de deur — en dat persoonlijke blijft de kern van wat ik doe.
Geen tussenhandel, geen anonieme webshop. Gewoon iemand die van vis houdt en wil dat jij het beste van de Noordzee proeft.
Niet vers? Geld terug — geen gedoe.
100% kwaliteitsgarantie — niet tevreden? Wij lossen het op.
Veelgestelde vragen
Wat maakt de Chef's Boutique Box anders? +
We selecteren hier alleen de meest exclusieve vangst van de dag — tarbot, heilbot, yellowfin tonijn sashimi-grade, oesters, sint-jakobsschelpen en langoustines. Restaurant-kwaliteit, voor wie beleving zoekt thuis.
Hoeveel kost de Chef's Boutique Box? +
€99,95 per box, alleen eenmalig — inclusief gratis verzending. Geen abonnement en geen welkomstmaand op deze box — bewust gehouden als losse, exclusieve aankoop voor wanneer jij iets bijzonders zoekt.
Hoe vaak kan ik een Chef's bestellen? +
Zo vaak als je wilt. Chef's is bewust geen abonnement — bestel 'm wanneer je iets bijzonders zoekt voor een diner, viering of speciaal moment.
Is de vis geschikt voor sashimi? +
Waar mogelijk selecteren we sashimi-kwaliteit, vooral voor tonijn, zalm en zeebaars. Per box geef ik aan welke vis sashimi-grade is — afhankelijk van de dagvangst en herkomst.
Begin deze week met je box.
Bestel vandaag en ontvang binnenkort jouw eerste Chef's Boutique Box. Flexibel, zonder verplichtingen.
