The Fish Boutique · IJmuiden

Waar jouw vis deze week vandaan komt

Elk stuk in je box heeft een eigen etiket met soort, vangstgebied, vangstmethode en verwerkingsdatum. Hier lees je per soort welke kotter of aanvoerhaven en welke dag. We werken deze pagina elke dinsdagavond bij, nadat de ronde is gesloten en de vis is gekozen.

Ronde van zaterdag 5 september

Tonijn (Thunnus albacares)
Aanvoerhaven: import via de afslag IJmuiden · Vangstgebied FAO 71, westelijke Grote Oceaan · zegen · verwerkt 5 september

Gamba's (Penaeus vannamei)
Herkomst: Ecuador · verwerkt 5 september · allergeen: schaaldieren

Zeewolf (Anarhichas lupus)
Vangstgebied FAO 27 IV, Noordzee · sleepnet · aangevoerd via de afslag IJmuiden · verwerkt 5 september

Volgende ronde: woensdag 9 september. Bestellen kan tot dinsdag 23:00 op fishboutique.nl.